ALGUNOS de los HORNOS ECOLóGICOS Y ECONóMICOS CONSTRUIDOS
>> martes, 26 de enero de 2010
GRUPO EcoTerrón 2010
http://ecoterron.blogspot.com
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1 comentarios:
Saludo, es muy interesante este horno, y ya que un amigo queríamos iniciar un restaurante de delivery, empanadas estilo argentino (en particular como las tucumanas) y pizzas, creo que este horno podría ser una buena alternativa además de vistosa. Pero necesito saber algunas cosas, como por ejemplo cual sería la mejor distribución de las medidas (si existe alguna) para ponerle 3 bandejas en vez de las dos que siempre veo que usan dos. Otra es que quería bueno saber cuál es la temperatura máxima del horno y si se pueden controlar con algún sistema.
Supongo que la tapa es uno de los lugares por donde puede disiparse más el calor ya que es solo una lamina de metal, es así?
Gracias anticipadas por su respuesta!
Marcos
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